Надежда, названная Кламат

Рекомендую Вам ознакомиться с книгой журналиста и путешественика Теодора Троева "Надежда, названная Кламат", которая рассказывает и показывает кучу интерсных деталей об озере и районе, в котором оно находится, о водорослях АФА и их пользе для здоровья. Здесь можете прочитать выбранные мною места из книги.
-------

Каждая партия водорослей, которая прибывает из США в Великобританию для распространения в Европе, подвергается проверке на наличие микробактерий, тяжелых металлов, а также токсинов - микроцистинов, анатоксинов, сакситоксинов и неосакситоксинов, в независимой лаборатории. Ни в одной проанализированной партии до сих пор не было выявлено каких-либо измеримых уровней вышеупомянутых токсинов.
Власти штата Орегон установили стандарт для всех водорослей, собираемых в озере Кламат. Согласно этим стандартам, содержание микроцистинов в каждой пробе не должно превышать 1 на 1 ООО ООО. Такой же уровень содержания всемирная организация здравоохранения допускает в питьевой воде.
---------------------------------------

„Наблюдая за состоянием некоторых пациентов, для меня стало приятным сюрпризом открытие, что если гомеопатические средства оказывали на них определенное благоприятное воздействие, то после того, как они стали принимать сине-зеленые водоросли Кламата, их здоровье резко улучшилось
„Когда мы начинаем принимать водоросли, мы, образно говоря, как бы наливаем качественное горючее в машину. Тело начинает самостоятельно лечиться, очищается от накопившихся в нем шлаков, так что здоровье и благорасположение возвращаются.
В июне 1994 года мы вместе с Робертом Дэйвидсоном основали фирму, АкваСорс. Мы считали, что наша миссия - распространить водоросли среди как можно большего числа людей сначала в Великобритании, а потом и во всей Европе. Мы были не одни - были и другие энтузиасты, разделявшие нашу мечту. Для нас было приятным сюрпризом установить, насколько разные люди оценивают пользу принятия водорослей - от безработных до директоров, агентов недвижимого имущества, врачей, медсестер - почти весь социальный и профессиональный спектр. Мы узнали, что даже политики проявляют интерес к нашим продуктам. Причина, очевидно, в том, что, по их словам, они ощущают прилив энергии, очищение организма и легкость, а некоторые из них худеют". - Дэйвид Гауэл, британский гомеопат, директор трех гомеопатических колледжей.
-------------------------------------

В последние годы все больше говорят об угрозе глобального потепления планеты из-за скопления двуокиси углерода 6 атмосфере в результате выброса выхлопных газов автомобилей, деятельности теплоэлектростанций и вырубки лесов. Все фотосинтезирующие виды, в том числе водоросли, абсорбируют двуокись углерода из воздуха, освобождают кислород и усваивают углерод, включая его в пищевые элементы. Но, по мнению ученых, нынешний уровень двуокиси углерода в атмосфере достиг настолько высокого критического уровня, что для восстановления баланса необходимо посадить деревья на территории, превышающей площадь суши нашей планеты. Того же результата можно достичь, если выращивать водоросли на площади, в два раза больше, чем территория великобритании. Так что, водоросли могут буквально спасти планету.
--------------------------------------

Некоторые исследователи называют эти микроскопические водоросли „молекулой надежды". Они могут доставить организму человека исключительное разнообразие необходимых для здоровья питательных веществ, которые сегодня трудно обеспечить обычным питанием. Водоросли озера Кламат снискали репутацию самого авторитетного зелёного продукта питания. Уже сотни тысяч людей во всем мире регулярно добавляют небольшие количества водорослей в пищу. Почти 100% питательных веществ этих водорослей усваиваются организмом. И не только это. Эта дикорастущая пища совершенно естественна, в отличие от распространенных сегодня синтетических минералов и витаминов.
-------------------------------------

Исследователи утверждают, что сине-зеленые водоросли озера Кламат -самый богатый источник хлорофилла, бетакаротина, усвоимого железа, антиоксидантов, растительных протеинов и витамина В12, из всех известных человеку источников. Эти водоросли почти не содержат холестерола и исключительно нискокалорийны - 4, 2 калории на грамм, имеют низкое содержание натрия, их усбаиваемость почти 100%, не содержат яда, или токсичных химикатов, богаты витаминами и минералами, и физиологически активными веществами.
-----------------------------------------

"В водорослях нет ничего чудотворного. Водоросли - это пища, такая, какой она и должна быть, в то время, как о многих других видах пищи сегодня этого отнюдь не скажешь. Это весьма радикальное заявление, и я ожидаю, что на него будет острая реакция. Но, сами люди, которые принимают водоросли, замечают разницу.
Я полагаю, что для многих людей водоросли - нечто загадочное, и они задают себе вопрос: почему же они так хорошо действуют?! Для меня объяснение очень простое. Водоросли – это просто пища, но такая, какой она и должна быть. Пища, которой мы лишились. И все, что люди должны сделать – это просто попробовать ее". - Роберт Дэвидсон, ведущий гомеопат из Великобритании.
--------------------------------------

„Кламатские водоросли АФА могут быть полезной добавкой к меню любой экспедиции. Одним из преимуществ является их легкий вес. Бета-каротин - это провитамин витамина А, необходимый сегодня людям в значительно больших количествах. АФА – прекрасный источник бета-каротина. Так, что они определенно помогут обеспечить более полноценное питание участников экспедиций". – д-р Крис Фэн, участница во многих экспедициях – в том числе в Гималаях, как консультант по питанию и продовольствию экспедиций, рекомендуемому в таких условиях, член Королевского географического общества великобритании
-------------------------------------

„Вид водорослей, который растет здесь, в озере Кламат, отнюдь не уникален, его можно обнаружить и в других местах в мире. Но здесь он живет в огромном количестве и размножается так успешно, что его можно собирать в промышленных целях каждый сезон.
Большинство минералов, которые содержатся в растительности всей Земли, можно обнаружить в этом единственном виде водоросли. Еще важно отметить, что в единице объема этого вида водорослей содержится от 50 до 68% протеинов, которые легко усваиваются и содержат все аминокислоты, в том числе незаменимые" - д-р Уилям БАРРИ, профессор биологии и проблем общественного здравоохранения, специалист по пресноводным водорослям, один из ученых, которые следили за чистотой озера Кламат и контролировали добычу водорослей.
---------------------------------------

„В продуктах из кламатских водорослей хорошо то, что они дают возможность питаться здоровой пищей таким людям, как я, находящимся в экстремальной ситуации, испытывающим большие нагрузки. К тому же, у них очень маленький объем – это очень важно, поскольку я не могу ни загрузить на яхту разнообразное питание, ни имею возможности приготавливать пищу и питаюсь, в основном, консервами, бобами, сухой пищей. А принимая продукты АкваСорс, я фактически принимал энзимы, витамины и минералы, которые поддерживали меня в хорошей форме в течение всего путешествия. Я думаю, что эти продукты могут быть подходящей добавкой к основному питанию спортсменов, альпинистов, использоваться в экспедициях, при длительных плаваниях, или же теми, кто отправляется в долгое путешествие" - Дачо Дачев – болгарский яхтсмен, который успешно переплыл Атлантику от Плимута до Ньюпорта в знаменитой регате для одиноких мореплавателей "Европа". Дачо Дачев добавлял водоросли озера Кламат к своему меню, чтобы поддерживать хорошую спортивную форму.
--------------------------------------